Langsung aja cobak simak
Bahan-bahan:
1 ekor ayam, potong kecil-kecil
2 sdm milo
2 butir telur
100 g tepung terigu
Bumbu rendaman:
1 sdt bawang putih
2 buah jeruk nipis
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara membuat:
Rendam ayam dengan bumbu rendaman kurang lebih 30 menit. Tambahkan es batu agar ayam lebih renyah. Campur terigu dan milo hingga rata dan masukkan ayam.
Aduk hingga ayam tercampur merata dengan tepung. Celupkan ayam kedalam telur yang sudah dikocok lepas. Kemudian gulingkan ayam kedalam tepung. Goreng ayam hingga matang. Angkat. Tiriskan. Celupkan ayam ke milo. Angkat. Ayam Goreng Milo siap dihidangkan.
Sumber: Sindo.news
Comments
Post a Comment